La production, un espace de relations économiques et sociales

Introduction : qu'est-ce que la production ?

I La diversité des organisations et la pluralité de leurs objectifs

A)  Entreprises, Administrations et Associations produisent mais avec des objectifs différents

Objectifs : Découvrir les 4 grands type d'organisation, distinguer production marchande et non marchande en fonction de la pluralité des objectifs des organisations.

B)   La diversité des entreprises

Objectifs : découvrir la pluralité de l'entreprise à travers les différences de taille et de statut juridique.

II Produire : comment ? Enjeux.

A) Les facteurs de production et leur combinaison

Objectifs : identifier tous les éléments nécessaires à la fabrication d'un bien ou d'un service, découvrir qu'il existe différentes méthodes de fabrication d'un produit associant déférentes quantités de travail et de capital. Distinguer complémentarité et substituabilité des facteurs.

B)  L'investissement, la productivité du travail et l'emploi

Objectifs : connaître et distinguer les différents types d'investissement, définir la productivité du travail, savoir la calculer (horaire et par tête). Analyser les effets contradictoires des investissements sur l'emploi.

C)  La valeur ajoutée et son partage

Objectifs : définir et calculer la valeur ajoutée, distinguer valeur ajoutée, chiffre d'affaires et bénéfice. Comprendre les enjeux du partage de la valeur ajoutée.

III L'organisation du travail

A)  De Taylor à Ford

Objectif : découvrir les grands principes du taylorisme et du fordisme.

B)  Le taylorisme en question

Objectif : réfléchir aux limites et à l'actualité du taylorisme.

IV Les relations de travail

A)  A quoi sert un contrat de travail ?

Objectif : connaître quelques grandes étapes de la formation du droit du travail.

B)  La représentation des salariés : pourquoi, comment ?

Objectifs : analyser les relations entre employeurs et salariés, connaître les instances de représentation du personnel.

marjorie.galy@wanadoo.fr